Saladette Refrigerada de Mostrador con Tapa de Acero Inoxidable 8 Cubetas GN 1/3

Estructura Acero Inoxidable Profesional

Esta ensaladera refrigerada de mostrador presenta una fabricación integral en acero inoxidable, ofreciendo una resistencia notable a las condiciones exigentes de los entornos profesionales. La superficie metálica simplifica el mantenimiento diario y opone una barrera eficaz contra la corrosión, respondiendo a los requisitos sanitarios de las cocinas de alto tráfico.

Formato Optimizado

El equipo se caracteriza por unas dimensiones de 1800 × 395 × 435 mm y una capacidad de acogida de 8 recipientes gastronorm 1/3. Este diseño compacto maximiza el espacio de trabajo disponible permitiendo al mismo tiempo un acceso rápido a los ingredientes frescos, embutidos y verduras crudas. La disposición reduce los desplazamientos innecesarios y mejora la fluidez de las operaciones de preparación.

Control Térmico

El sistema de refrigeración estática mantiene una temperatura estabilizada entre +2°C y +10°C. Este rango garantiza la conservación segura de los productos sensibles conforme a la normativa sanitaria vigente, preservando al mismo tiempo las características organolépticas de los alimentos almacenados.

Especificaciones