Saladette Refrigerada de Sobremesa Acero Inoxidable - 5 Cubetas GN 1/4

Rendimiento refrigerado

Esta ensaladera profesional responde a las exigencias de los restauradores en materia de rendimiento y durabilidad. Combina tecnología avanzada y materiales premium para garantizar una conservación óptima de sus productos frescos, elemento esencial en cualquier establecimiento de restauración.

Robustez e higiene

La estructura en acero al níquel-cromo y el acabado exterior en acero inoxidable garantizan una resistencia excepcional a las solicitudes intensivas. El mantenimiento simplificado permite mantener estándares sanitarios elevados. Su reducido tamaño se adapta a las configuraciones más variadas con dimensiones de 1200 × 335 × 290 mm.

Frío de alto rendimiento

El sistema de refrigeración estática preserva sus alimentos a una temperatura regulable de 0 a 10°C. El consumo energético de 166 vatios bajo 230V controla sus gastos de explotación. El gas R290 combina eficiencia energética y respeto medioambiental.

Practicidad operativa

Los 5 recipientes GN 1/4 ofrecen una total modularidad para organizar ingredientes y preparaciones. La tapa de acero inoxidable integrada mantiene la frescura facilitando al mismo tiempo el acceso rápido durante los servicios. Este equipo constituye un activo importante para agilizar su producción culinaria en espacios compactos.

Características técnicas