Saladette Refrigerada 1 Puerta GN 1/1 - 150 Litros

Conservación óptima

Esta ensaladera profesional con puerta abatible ofrece una capacidad de 140 litros para almacenar sus ingredientes en condiciones óptimas. La temperatura se mantiene entre 0°C y +10°C, garantizando la frescura y la seguridad sanitaria de sus alimentos de forma continua.

Robustez inoxidable

La estructura de acero níquel-cromo y la fachada de acero inoxidable resisten las agresiones de las cocinas intensivas. El sistema de frío ventilado distribuye uniformemente el frío en todo el compartimento, eliminando los puntos calientes y preservando las cualidades organolépticas de los productos.

Respeto medioambiental

El termostato integrado permite un control preciso adaptado a cada tipo de producto. El uso del refrigerante R290, gas natural con bajo potencial de calentamiento climático, reduce significativamente la huella de carbono de su equipo.

Integración fácil

Formato compacto de 455 × 700 × 887 mm (A×P×A) para adaptarse a espacios reducidos. Compatible GN 1/1 para la armonización de su equipamiento. Consumo de 230 W bajo 230 V, compatible con las instalaciones estándar de los establecimientos de restauración.

Especificaciones