Calentador de Chocolate Caliente Redondo 10 - Capacidad 1,2 Litros

Rendimiento Profesional

Esta temperadora redonda de agua con una capacidad de 1,2 L responde a las exigencias de artesanos chocolateros y restauradores. Especialmente diseñada para el trabajo del chocolate templado, combina potencia y fiabilidad para un uso diario intensivo. Su potencia de 1000 W a 240 V garantiza un calentamiento rápido y uniforme.

Construcción Sólida

La carcasa en material composite gris resiste las exigencias de un entorno profesional. El depósito circular de fondo plano, complementado por su tapa en acero inoxidable, asegura una mezcla homogénea del chocolate para resultados regulares en cada uso.

Control Térmico

El termostato regulable de 20°C a 60°C permite ajustar la temperatura según sus necesidades específicas. Un sistema de seguridad térmica apaga automáticamente el aparato en caso de falta de agua. Compatible con la sonda de temperatura referencia 260590 opcional.

Especificaciones Técnicas

Mantenimiento Facilitado

El panel de control en vidrio templado resiste a los golpes y al desgaste diario. La estanqueidad del diseño y las superficies lisas simplifican la limpieza, una ventaja importante en un contexto alimentario profesional.