Disco Rallador 8 mm para Cortador de Verduras

Compatibilidad y Uso

El disco de corte DTV8Cut de Bartscher representa el equipo indispensable para restaurantes y colectividades exigentes en materia de rendimiento. Diseñado específicamente para aparatos de corte y rallado eléctricos, responde a las exigencias de las cocinas de alto volumen de actividad preservando una calidad de corte impecable.

Funcionamiento

Su concepción compacta y su peso controlado permiten un montaje y desmontaje rápidos entre servicios. La hoja de acero inoxidable profesional produce láminas regulares de 8 mm en frutas, verduras y otros alimentos, garantizando una presentación homogénea de sus creaciones culinarias.

Ventajas Clave

La combinación de aluminio y acero inoxidable confiere una resistencia superior al desgaste en condiciones de uso intensivo. El mantenimiento facilitado y la solidez del ensamblaje aseguran una duración óptima, minimizando las paradas relacionadas con la renovación de piezas de desgaste.

Características