Disco Juliana 4 mm para Máquina de Cortar Verduras

Rendimiento Profesional

El Disco de Corte DQ4 acompaña a los profesionales de la restauración en sus exigencias de eficiencia. Especialmente desarrollado para las Cortadoras de Verduras y Cutter Eléctricos Bartscher, este equipo combina un cuerpo de aluminio con una cuchilla de acero inoxidable. Esta asociación de materiales premium garantiza cortes limpios y constantes, incluso después de horas de uso intensivo.

Máxima Versatilidad

Gracias a su espesor de corte de 4 mm, este disco se adapta a una amplia gama de ingredientes: verduras frescas, frutas, quesos y otros productos alimenticios. Su tamaño compacto de 206 × 206 × 35 mm facilita la manipulación y el almacenamiento en las cocinas profesionales donde el espacio es valioso. Cada preparación gana en homogeneidad y rapidez.

Robustez Garantizada

Diseñado para resistir los ritmos sostenidos de los entornos profesionales, este disco presenta una construcción duradera y una excelente resistencia al desgaste. Su montaje en su aparato Bartscher optimiza la precisión de las preparaciones a la vez que agiliza el trabajo diario de su brigada.

Características