Disco Rebanador Profesional - Corte Fino - Verduras Cocidas 6 mm

Precisión de Corte

Este disco cortador de 6 mm garantiza lonchas perfectamente uniformes de patatas cocidas. La regularidad de los cortes optimiza considerablemente el flujo de producción en entornos profesionales, asegurando una calidad constante en cada uso.

Compatibilidad

Equipo diseñado para integrarse en las series R 502, R 652, CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 así como en sus variantes VV, Ultra y Gourmet. Esta polivalencia permite equipar eficazmente un parque de aparatos variados.

Robustez

Estructura completamente realizada en acero inoxidable, especialmente pensada para soportar los ritmos intensivos de las cocinas colectivas y restaurantes. La longevidad está asegurada incluso en un contexto de explotación diaria exigente.

Características