Disco Rebanador 4 mm - Tamaño de Corte para Patatas Cocidas

Precisión de Corte

Este disco rebanador Robot Coupe ofrece láminas uniformes de 4 mm en sus patatas cocidas. Cada pasada garantiza un grosor constante, esencial para una presentación impecable y una cocción homogénea. La herramienta ideal para optimizar su flujo de producción en cocina.

Compatibilidad

Accesorio diseñado para las referencias R 502, R 502 VV, R 652, R 652 VV, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 VV y CL 50 Gourmet. Verifique obligatoriamente la correspondencia con su aparato antes de la adquisición.

Robustez

Estructura en acero inoxidable de alta calidad, resistente al desgaste intensivo y a las exigencias del entorno profesional. Material higiénico y fácil de limpiar, conforme a los requisitos de la restauración colectiva y comercial.