Tabla de cortar de polipropileno azul - 148 x 99 mm

Diseño Premium

Esta espátula de cuerno de repostería combina robustez y finura de ejecución. Moldeada en polipropileno de alta densidad, resiste las exigencias mecánicas más severas. Su estructura garantiza una longevidad excepcional, incluso sometida a un ritmo profesional sostenido.

Recuperación Óptima

La arquitectura de esta espátula de cuerno permite extraer cada gramo de preparación. Su hoja flexible se adapta perfectamente a las paredes de sus recipientes. Masas de choux, ganaches o cremas pastelera: la recuperación se vuelve total, eliminando cualquier desperdicio de materia prima.

Higiene Certificada

El polipropileno presenta una superficie no porosa que inhibe la proliferación bacteriana. Esta compatibilidad con lavavajillas asegura una desinfección completa en cada ciclo. Las propiedades técnicas permanecen inalteradas a pesar de los lavados repetidos.

Ergonomía Dominada

Las dimensiones de 148 × 99 mm ofrecen un equilibrio ideal entre manejabilidad y eficacia. El agarre sigue siendo intuitivo, el control gestual preciso. Su distintivo color azul permite una identificación instantánea en el entorno de trabajo al tiempo que moderniza visualmente su equipamiento.

Características