Cuba de Fermentación Redonda para Divisora de Masa - Diámetro 48 cm - Capacidad 19 Litros

Material Premium

Fabricado en polietileno de alta densidad (PEAD), este recipiente presenta una resistencia excepcional a los impactos y al desgaste. La elección de este polímero de alto rendimiento garantiza un rendimiento óptimo incluso en los entornos de trabajo más intensivos, asegurando al mismo tiempo el cumplimiento de las normativas alimentarias vigentes.

Diseño Optimizado

La geometría circular de 480 mm de diámetro favorece una fermentación homogénea de las masas. Con una capacidad de 19 litros, acoge cómodamente las preparaciones destinadas a la elaboración de panes, pizzas y otros productos fermentados. Esta forma contribuye a obtener un resultado final de calidad superior.

Logística Eficiente

Compatible con las estanterías de referencia 779108 y 779110, este recipiente se integra perfectamente en su sistema de almacenamiento existente. Su diseño permite el encaje en vacío, ofreciendo un considerable ahorro de espacio durante el almacenamiento y optimizando la logística de su laboratorio.

Características