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Cuenco de Cocina Acero Inoxidable Fondo Plano - Diámetro 32 cm

Name: Cuenco de Cocina Acero Inoxidable Fondo Plano - Diámetro 32 cm
Brand: Matfer
SKU: MR702632
Price: 18.40 EUR
Availability: InStock

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Barreño de acero inoxidable fondo plano ⌀ 32 cm diseñado para profesionales de la restauración. Aleación de acero inoxidable de alta resistencia que garantiza una excelente durabilidad y una protección óptima contra la corrosión. Diámetro de 320 mm con una capacidad de 8 litros, perfectamente adaptado para preparaciones en grandes cantidades. Mantenimiento facilitado gracias a su compatibilidad con lavavajillas. Combina robustez y practicidad para el uso diario.

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Certificado CE y NSF

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Marca: Matfer
Référence: MR702632
Categoría: Boles y Ensaladeras

Diseño Profesional

Este recipiente con fondo plano de ⌀ 32 cm ofrece una capacidad de 8 litros para satisfacer las necesidades de las cocinas de alto rendimiento. Su arquitectura especialmente diseñada para preparaciones en volumen facilita las maceraciones, los ensamblajes de preparaciones y la mezcla de grandes cantidades. Con un peso de 790 gramos, combina una maniobrabilidad óptima y una solidez estructural.

Características Técnicas

Diámetro	320 mm
Capacidad	8 litros
Peso	790 g
Material	Acero inoxidable premium
Fondo	Plano
Mantenimiento	Compatible con lavavajillas

Ventajas Clave

La superficie no reactiva preserva la integridad gustativa y cromática de los alimentos. El fondo plano garantiza una estabilidad óptima en la superficie de trabajo. El acero inoxidable premium asegura una resistencia a la corrosión y una mayor longevidad. Este equipo constituye una herramienta central en los puestos de preparación fríos o calientes en restauración colectiva, cervecería o catering.