Cocedor de Pasta a Gas Doble Cuba 2×25L sobre Armario

Cubeta Doble Profesional

Este equipo de cocción profesional integra una cubeta doble de 2 × 25 litros fabricada en acero inoxidable AISI 304. Este material garantiza una resistencia óptima y una durabilidad excepcional en un entorno de restauración intensiva. El diseño técnico asegura un tiempo de calentamiento eficiente, ideal para establecimientos de alta actividad.

Capacidad Optimizada

Cada cubeta alberga hasta 6 cestas en total: 2 cestas de 290 × 160 × 200 mm y 4 cestas de 140 × 140 × 200 mm. Esta configuración permite cocinar simultáneamente diferentes variedades de pasta, ofreciendo una flexibilidad máxima para responder a las demandas diversificadas de su clientela.

Control Térmico Preciso

El termostato ajustable hasta 100°C asegura una difusión rápida y homogénea del calor para una cocción perfecta en cada uso. El aparato se adapta tanto a las pastas secas como a las frescas. El grifo con 7 posiciones de calor y la válvula de vaciado integrada facilitan el drenaje del agua con total simplicidad. El sistema de encendido automático y los pies de inox ajustables en altura aseguran una estabilidad óptima.

Especificaciones Técnicas