Cuchillo Santoku Acero Inoxidable 18 cm

Versatilidad Culinaria

Este cuchillo Santoku 180 mm está especialmente diseñado para entornos profesionales con alto tráfico. Su equilibrio óptimo entre ligereza y manejabilidad se traduce en un peso de 0,22 kg y una longitud total de 305 mm. El mango de acero inoxidable asegura un agarre firme y seguro, mientras que la hoja garantiza cortes limpios y uniformes en todas sus preparaciones culinarias.

Diseño Pro

Destinado al rebanado, picado y corte en juliana con precisión constante, este modelo Vogue integra una hoja de acero inoxidable anticorrosión para una higiene óptima. La superficie de corte generosa facilita el tratamiento de volúmenes importantes. El mango ergonómico reduce significativamente la fatiga durante usos prolongados, combinando confort y rendimiento durante todo el servicio.

Características Técnicas