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Cuchillo Multiusos Serie 7 - Hoja 12,5 cm
Réf. GECF892· En stock Todo en su carrito Agotado
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Agotado
Este cuchillo versátil Tsuki Serie 7 presenta una hoja de 125 mm diseñada para un rendimiento duradero. Su mango ergonómico de micarta garantiza un agarre óptimo y una sujeción fiable. Herramienta indispensable para chefs y profesionales de la cocina.
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Pida en las próximas 13h 07min
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
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- Marca
- RestaurationCHR
- Référence
- GECF892
- Categoría
- Cuchillos de Chef
Hoja Damasco VG-10
Esta versátil navaja de la Serie 7 incorpora un núcleo de acero inoxidable templado con una dureza de 60° Rockwell. Su construcción sandwich combina este núcleo de alto rendimiento con dos capas de acero Damasco que forman una notable barrera anticorrosión. La longitud de 12,5 cm ofrece un equilibrio ideal entre manejabilidad y precisión de corte.
Mango Micarta
El mango ergonómico de micarta garantiza un agarre estable y cómodo, incluso durante sesiones de corte prolongadas. Este material compuesto ofrece una resistencia superior a la humedad y una textura antideslizante natural, esencial para las exigencias de los profesionales de la restauración.
Especificaciones
| Longitud de hoja | 125 mm |
| Tipo de filo | Recto |
| Acero | Inoxidable Damasco VG-10 |
| Acabado | Negro |
| Peso | 100 g |
⚠️ Mantenimiento manual únicamente — este modelo no está diseñado para el lavavajillas. Se recomienda lavado a mano para preservar las propiedades del acero Damasco.
| Longitud total | 125 mm |
| Longitud de la hoja | 12,5 cm |
| Peso | 0,1 kg |
| Hoja | |
| Tipo | Damasceno |
| Acero | VG10 |
| Mango | |
| Tipo | Remachado |
| Material | Compuesto |
| Mantenimiento | |
| Apto para lavavajillas | No |
| Garantía | |
| Duración | 1 año piezas |
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