Cuchillo de Cocina Flexible para Pescado - Hoja Flexible 20,5 cm

Precisión & Manejabilidad

Diseñado específicamente para el trabajo del pescado, esta herramienta combina acero inoxidable y mango de nylon para una resistencia óptima en entorno profesional. La hoja flexible de 205 mm se adapta perfectamente a los contornos de los filetes, mientras que el mango estrecho garantiza un agarre preciso y cómodo.

Especificaciones Técnicas

Mantenimiento Profesional

Compatible con lavavajillas y resistente a la esterilización hasta 120°C, este instrumento cumple con los requisitos de higiene más estrictos de las cocinas profesionales.