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Cuchillo de Oficina Serie 7 - Hoja Corta 9 cm
Réf. GECF894· En stock Todo en su carrito Agotado
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Agotado
Cuchillo de oficina Tsuki Serie 7 con hoja de 90 mm en acero inoxidable templado (dureza Rockwell 60°). Mango ergonómico de micarta para un agarre óptimo. Diseñado para las exigencias de los profesionales de la cocina.
Entrega estimada
desde jueves 9 abril
Pida en las próximas 7h 55min
Devoluciones fáciles
Hasta el 9 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Vogue
- Référence
- GECF894
- Categoría
- Cuchillos de Oficina
Rendimiento profesional
Esta cuchilla de oficina cumple con los estándares exigentes de las cocinas profesionales. Su núcleo de acero inoxidable templado alcanza 60° HRC en la escala Rockwell, garantizando una resistencia al desgaste excepcional y un filo que perdura en el tiempo.
Hoja Damasco
La doble capa de acero Damasco envuelve el corazón de la hoja. Esta arquitectura ofrece una barrera natural contra la oxidación mientras crea un patrón único característico de las grandes cuchillerías.
Manejo
El mango de micarta prioriza la ergonomía. Su superficie texturizada anticipa la fatiga y mantiene una adherencia óptima, incluso en condiciones húmedas o durante sesiones de corte prolongadas.
Características
| Longitud de hoja | 90 mm |
| Perfil | Recto |
| Material | Acero inoxidable Damasco |
| Acabado | Negro |
| Peso | 90 g |
Mantenimiento manual recomendado. No usar en lavavajillas.
| Longitud total | 90 mm |
| Longitud de la hoja | 9 cm |
| Peso | 90 g |
| Tipo de hoja | Damasceno |
| Tipo de acero | Acero VG10 |
| Material del mango | Micarta |
| Tipo de mango | Remachado |
| Guardamano | Cuadrado |
| Apto para lavavajillas | No |
| Garantía | 1 año piezas |
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