Cuchillo Liso Compatible Cortadora Combinada R 752, R 752 V.V, R 7 y R 7 V.V

Versatilidad profesional

Esta herramienta de corte liso en acero inoxidable responde a las múltiples exigencias de los entornos de restauración. Procesa con la misma eficacia los picados de gran capacidad y las preparaciones delicadas de frutas, verduras o carnes, ofreciendo una textura uniforme cualquiera sea el volumen tratado.

Durabilidad e higiene

Fabricado en acero inoxidable profesional, este cuchillo combina longevidad y conformidad sanitaria. Sus dos cuchillas extraíbles y ajustables permiten una limpieza profunda simplificada, respondiendo a los estándares de las cocinas de alto rendimiento.

Compatibilidad

Esta pieza de repuesto se integra a los combinados cutters de los modelos R 752, R 752 V.V, R 7 y R 7 V.V.