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Cuchillo Deba Wasabi Black Hoja 10 cm
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Agotado
Cuchillo Deba Wasabi Black - Hoja de 10,5 cm para una precisión óptima. Diseñado para profesionales, este cuchillo japonés garantiza cortes meticulosos y una durabilidad excepcional. El aliado indispensable para realzar sus preparaciones culinarias diarias.
Entrega estimada
desde viernes 29 mayo
Devoluciones fáciles
Hasta el 28 junio 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- KAI
- Référence
- KI6710D
- Categoría
- Cuchillos Japoneses
Herencia de Seki
Forjado en la prestigiosa ciudad japonesa de Seki, este cuchillo Deba Wasabi Black de KAI perpetúa un saber hacer secular. El acero inoxidable pulido y la construcción meticulosa ofrecen un equilibrio perfecto entre tradición artesanal y rendimiento contemporáneo.
Filo excepcional
La hoja de 10 cm, afilada bilateralmente, asegura una precisión de corte notable con una dureza de 58° Rockwell. Esta rigidez óptima garantiza un corte limpio y duradero, ideal para el descabezado, el levantado de filetes y el trabajo de proteínas delicadas.
Confort óptimo
El mango de resina negra de 12,6 cm se adapta naturalmente a la palma para un agarre estable y cómodo. Su diseño ergonómico minimiza la fatiga durante las sesiones de corte prolongadas, tanto en entorno profesional como en casa.
Características
| Longitud de hoja | 10 cm |
| Longitud de mango | 12,6 cm |
| Dureza | 58° Rockwell |
| Afilado | Bilateral |
| Material de la hoja | Acero inoxidable pulido |
| Origen | Japón |
Fabricado en Japón por KAI — calidad profesional garantizada.
| Longitud total | 230 mm |
| Longitud de la hoja | 10,5 cm |
| Colección | Wasabi Black |
| Garantía | 1 año piezas |
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