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Cuchillo Rojo para Jamón y Salmón con hoja de acero inoxidable de 35 cm, mango de polipropileno. Hoja fina de 1,7 mm de espesor para cortes precisos. Longitud total 490 mm, herramienta profesional para cortar carnes y pescados ahumados.

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desde viernes 29 mayo

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Marca: HENDI
Référence: HN842928
Categoría: Cuchillos para Jamón

Instrumento de corte

Esta herramienta profesional está especialmente diseñada para el corte preciso de jamones y salmones. Su hoja de 35 cm forjada en acero inoxidable ofrece un filo duradero y resistente a la corrosión. El perfil alargado de la hoja garantiza láminas regulares y precisas en grandes piezas de charcutería y filetes de pescado.

Características técnicas

Longitud de la hoja	350 mm
Grosor de la hoja	1,7 mm
Longitud total	490 mm

Conformidad e higiene

El mango de polipropileno cumple con las normas HACCP, asegurando un uso seguro en entornos profesionales. Cada instrumento se entrega en blíster de PVC individual para una protección óptima durante la recepción.

Longitud total	490 mm
Longitud de la hoja	35 cm
Garantía	1 año piezas

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