Cuchillo de Cocina para Tomates - Hoja Dentada 11 cm

Corte Preciso

Destinado a chefs y profesionales de la restauración, este cuchillo para tomates ofrece una precisión quirúrgica para el vaciado y el corte de frutas de pulpa delicada. Su silueta compacta permite movimientos controlados y una manejabilidad excepcional en entornos profesionales.

Hoja y Mango

La hoja de 11 cm en acero inoxidable penetra la piel de los tomates sin aplastar la pulpa. El mango de polipropileno se adapta a la forma de la palma para un agarre seguro. El conjunto pesa 0,03 kg, aligerando considerablemente la carga durante las preparaciones intensivas.

Características

Durabilidad

Instrumento fiable para las preparaciones diarias, que combina practicidad operativa y confort ergonómico. La solidez de los materiales seleccionados garantiza una mayor resistencia ante las exigencias repetidas de las cocinas profesionales.