Cuchillo de Cocina Profesional R10 S.V - Hoja de Acero Inoxidable

Name: Cuchillo de Cocina Profesional R10 S.V - Hoja de Acero Inoxidable
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE2044
Price: 3812.99 EUR
Availability: InStock

Réf. RE2044· En stock Todo en su carrito Agotado

6354,99€ impuestos incl.5295,82€ sin impuestos

impuestos incl.3177,49€ sin impuestos-40%

Envío gratuito

Agotado

Cutter profesional Robot Coupe con un recipiente de 11,5 litros y doble velocidad. Ideal para restaurantes y colectividades, con posibilidad de función al vacío.

Envío gratuito — En este pedido

Entrega estimada

desde lunes 13 abril

Pida en las próximas 4h 38min

Devoluciones fáciles

Hasta el 13 mayo 2026

Garantía del fabricante

Certificado CE y NSF

Entrega Rápida

Devoluciones fáciles

Marca: Robot-Coupe
Référence: RE2044
Categoría: Procesador de Alimentos Robot Coupe

Diseño Profesional

Este cortador profesional está dirigido a colectividades y restaurantes exigentes. Su cubeta de acero inoxidable cepillado de 11,5 L cuenta con mangos ergonómicos y una tapa transparente Gran Visión que permite añadir ingredientes durante el uso. Totalmente desmontable, es apto para lavavajillas para una limpieza optimizada.

Rendimiento Técnico

Este aparato procesa hasta 4 kg de picado, 6 kg de emulsión, 5 kg de masa fermentada hidratada al 60 % para amasado y 3 kg de triturado. Diseñado para establecimientos de 50 a 200 comensales, incorpora un motor asíncrono de 2600 W con dos velocidades de rotación (1500 y 3000 rpm). El sistema R-Vac integrado permite trabajar al vacío para preservar la frescura y los sabores.

Entrega y Opciones

Entregado con un cuchillo de acero inoxidable con 3 cuchillas lisas desmontables. Posibilidad de equipar un cuchillo dentado o ranurado opcional según las aplicaciones. Compacto y performante, este robot profesional garantiza picados, salsas y emulsiones con eficacia.

Características

Velocidad	1500 y 3000 rpm
Dimensiones	L 345 × P 560 × A 660 mm
Potencia	2600 W
Alimentación	400 V - Trifásico
Peso	51,3 kg

Material y Alimentación
Material	Acero inoxidable
Alimentación	400 V
Rendimiento
Número de velocidades	2
Número de revoluciones/minuto	3000
Potencia	2600 W
Capacidad	11,5 L
Número de cubiertos	300
Funciones	Equipado con función picadora
Dimensiones y peso
Longitud	345 mm
Profundidad	560 mm
Altura	660 mm
Peso	54 kg
Características técnicas
Rotación inversa	No
Instalación eléctrica	Requiere electricista
Origen y garantía
País de fabricación	Francia
Garantía	1 año piezas