Cuchillo de Chef Profi Line Hoja 20 cm - Acero Inoxidable

Acero Premium X50CrMoV15

Esta hoja de 20 cm está forjada en un acero al carbono de alta gama, tratado mediante un riguroso proceso de estampado. La aleación Cromo-Molibdeno-Vanadio garantiza un corte preciso, una retención prolongada del filo y una resistencia óptima a la corrosión. El afilado se ve considerablemente facilitado.

Fabricación de Precisión

Cada cuchillo requiere aproximadamente 50 pasos de fabricación meticulosos, combinando savoir-faire tradicional y tecnologías modernas. El ángulo de corte óptimo se logra en cada hoja para un rendimiento profesional. El mango exclusivo asegura un equilibrio perfecto, un agarre seguro y una comodidad duradera.

Características