Cuchillo de Carnicero Profesional Hoja Fija 18 cm para Deshuesar

Diseño Ergonómico

Este cuchillo de carnicero Victorinox combina resistencia y comodidad de uso. Su mango de elastómero termoplástico negro ofrece un agarre seguro y agradable, incluso durante preparaciones prolongadas. La herramienta está dirigida tanto a los apasionados de la gastronomía como a los profesionales de la cocina.

Hoja de Precisión

La hoja rígida de 180 mm está fabricada en acero inoxidable de alto contenido en carbono, garantizando resistencia a la corrosión y una longevidad notable. Con una longitud total de 263 mm, permite deshuesar carnes y aves con destreza y maestría.

Características Técnicas