Funda de Protección Térmica GN 2/1 para Carro de Bandejas y Carro de Platos

Conservación Térmica

Esta protección térmica profesional garantiza el mantenimiento óptimo de la temperatura de sus preparaciones culinarias durante el transporte. Diseñada específicamente para carros porta-bandejas y porta-platos en formato GN 2/1, preserva eficazmente la cadena de frío o calor de sus alimentos hasta su destino final.

Diseño y Ventajas

La instalación se realiza sin herramientas, garantizando una puesta en marcha rápida e intuitiva en el día a día. Los materiales seleccionados ofrecen una resistencia superior a las exigencias de un entorno profesional. La superficie fácil de limpiar cumple con los estrictos estándares de higiene de las cocinas colectivas y empresas de catering.

Especificaciones Técnicas

Ámbitos de Aplicación

Solución adaptada a los flujos de producción de restaurantes, empresas de catering, colectividades y establecimientos de restauración colectiva. Asegura el traslado de platos y bandejas preparados hacia las zonas de servicio o distribución manteniendo la calidad térmica de las creaciones culinarias.