Croquembouche de Acero Inoxidable Profesional - Diámetro 275 mm

Diseño Monobloque

Esta herramienta de repostería profesional está forjada en acero inoxidable 18/10 premium. Su estructura monobloque ofrece una rigidez superior y una mayor resistencia a la corrosión, garantizando una longevidad óptima para usos intensivos en laboratorio.

Dimensiones y Capacidad

Con un diámetro de 275 mm y una altura de 450 mm, este molde ofrece un volumen considerable para elaborar piezas montadas de gran envergadura. El acabado metálico plateado realza la presentación de sus creaciones con un aire profesional afirmado.

Especificaciones Técnicas

Versatilidad y Mantenimiento

Diseñado para la realización de piezas montadas de profiteroles para ceremonias de boda, cumpleaños o recepciones profesionales. Compatible con las boquillas para piezas montadas, permite composiciones estructuradas y elegantes. La superficie lisa del acero inoxidable facilita la limpieza y respeta las estrictas normas de higiene de los profesionales, mientras que su forma compacta optimiza el almacenamiento.