Crepera de Gas Profesional Gama Confort Diámetro 40 cm

Rendimiento Profesional

Diseñada para profesionales de la restauración, esta crepera a gas de la gama Confort garantiza un uso regular a intensivo. Su construcción robusta asegura una fiabilidad óptima en los entornos de servicio más exigentes.

Construcción Robusta

El chasis de acero inoxidable se combina con una placa de hierro fundido mecanizado certificado para contacto con alimentos de 40 cm de diámetro para una durabilidad excepcional. El quemador de 8 brazos de gran diámetro distribuye el calor de manera homogénea en toda la superficie de cocción.

Controles Intuitivos

El encendido por chispa continua integrado en la perilla protegida garantiza un arranque seguro. La regulación automática de temperatura ofrece un rango de ajuste de 50°C a 300°C para un control preciso de las cocciones. El aislamiento térmico del quemador optimiza el consumo energético.

Diseño Práctico

La bandeja frontal rebajada facilita la limpieza diaria mientras refuerza la solidez del aparato. Los pies anchos aseguran una estabilidad impecable incluso en condiciones de uso profesionales exigentes.

Características Técnicas

Conformidad

Conforme a las normas europeas CE. Fabricación francesa.