Cortadores de Galletas Redondos y Corazones - 95 Formas - Diámetro 48 mm

Diseño Industrial

Esta placa de cortadores profesional Matfer está específicamente diseñada para la fabricación en serie de pastelería. Presenta 95 impresiones en forma de corazón distribuidas de manera optimizada sobre una superficie de 580 × 390 mm. Cada alvéolo cuenta con una geometría exacta que garantiza cortes rigurosamente idénticos en cada pasada.

Material y Resistencia

Fabricada en plástico ABS blanco, esta placa combina ligereza y solidez. Este polímero técnico ofrece una excelente resistencia a los impactos repetidos y mantiene su estabilidad dimensional a lo largo del tiempo. La superficie sedosa facilita el desmoldado y simplifica el mantenimiento entre cada ciclo de producción.

Ganancia de Productividad

El uso inmediato en placas de horneado elimina las manipulaciones de transferencia, reduciendo considerablemente los tiempos de preparación. La disposición multi-impresiones permite procesar 95 piezas en un solo gesto de presión. Perfectamente adaptada para galletas, bases de petit fours, delicados y creaciones festivas en corazón de 48 mm de diámetro.

Características