Cortafiambres Eléctrico 250 Plus - Modelo Profesional

Potencia y Precisión

Esta rebanadora en voladizo responde a las exigencias de los profesionales de la charcutería. Su motor de 130 W bajo 230 V combina ahorro energético y rendimiento óptimo. El disco de 250 mm de diámetro asegura un corte preciso en diversos productos, con un ajuste progresivo del grosor de 1 a 12 mm. El mando manual por palanca ofrece un manejo intuitivo y fiable.

Seguridad e Higiene

La protección de los operadores está integrada en el diseño: doble protección de la cuchilla e interruptor magnético para una parada inmediata en caso de emergencia. El recipiente de recuperación integrado facilita la limpieza diaria y mantiene la higiene del puesto de trabajo. El sistema de guía empotrado asegura una maniobra controlada incluso durante los usos intensivos.

Robustez y Mantenimiento

La estructura de aluminio combina ligereza y resistencia a la corrosión para una durabilidad óptima. La cuchilla lisa proporcionada ofrece rebanadas uniformes y precisas, reduciendo los tiempos de preparación. El afilador integrado permite un afilado rápido y regular, asegurando una calidad de corte constante a lo largo de los usos.

Especificaciones Técnicas