Cortadora Vertical R 45 V.V

Controles inteligentes

El panel de control intuitivo incorpora un temporizador ajustable de 0 a 15 minutos que memoriza automáticamente su último tiempo de trabajo. Los controles empotrados de acero inoxidable combinan facilidad de limpieza y una durabilidad excepcional. Los indicadores de seguridad y los controles por pulsos garantizan una protección óptima y una precisión de corte notable.

Tapa hermética

Diseñada en policarbonato transparente para un seguimiento visual permanente, esta tapa se instala en un solo gesto. Su sistema de basculamiento inteligente previene cualquier derrame de líquido hacia el bloque del motor. La apertura central permite agregar ingredientes o líquidos durante el uso. La tapa y su junta se desmontan rápidamente para una limpieza completa.

Tecnologías exclusivas

El limpiatapas integrado garantiza una visibilidad perfecta en todo momento. La tecnología patentada Robot-Coupe de cuchillo de fondo de recipiente asegura una homogeneidad impecable, incluso para pequeñas cantidades. El recipiente basculante completamente extraíble facilita considerablemente el vaciado y el mantenimiento.

Movilidad reforzada

Tres ruedas retráctiles permiten mover el aparato fácilmente para limpiar su superficie de trabajo. El chasis totalmente de acero inoxidable apoyado sobre tres pies ampliamente dimensionados ofrece una estabilidad máxima y una seguridad de uso óptima. La palanca de bloqueo del recipiente garantiza una manipulación con total confianza.

Función R-Mix

Esta máquina incorpora la función exclusiva de mezcla en rotación inversa, con una velocidad variable de 60 a 500 rpm para texturas perfectamente controladas. El dispositivo R-VAC para función al vacío está disponible como opción.

Características técnicas