Cortador de Verduras Manual Pro - Línea Profesional

Versatilidad Culinaria

Este aparato de la gama Profi Line está destinado a cocinas profesionales de alto rendimiento. Incorpora 5 discos intercambiables para cubrir todas las necesidades: dos cuchillas de corte para espesores de 2 mm y 4 mm, así como tres rejillas para rallar de 3 mm, 5 mm y 7 mm. El motor alcanza 295 rpm para un trabajo rápido y uniforme. La estructura completamente de aluminio garantiza solidez y longevidad frente a las solicitaciones intensivas.

Ergonomía y Seguridad

Dos orificios de alimentación distintos facilitan el trabajo diario: una tolva generosa equipada con una palanca empujadora para las producciones voluminosas, y una abertura secundaria para las preparaciones más ligeras. La seguridad del operario combina una tapa con cierre mecánico por tornillo y un sensor electromagnético que corta instantáneamente el motor al abrir la tapa.

Características Técnicas