Cortador de Verduras - Rebanadas y Cubos 6,4 mm Corte

Versatilidad culinaria

Este cortador de verduras profesional incorpora cuchillas de acero inoxidable de 6,4 mm para cubrir todas las necesidades de preparación. Realice julianas finas, dados uniformes, tiras consistentes, láminas precisas o cuartos perfectos con una reproducibilidad impecable en cada uso.

Ergonomía profesional

El diseño exclusivo prioriza un agarre intuitivo y seguro, adaptado a los ritmos intensos de las cocinas profesionales. Esta arquitectura optimiza la fluidez de los movimientos mientras refuerza la seguridad del operario y la eficiencia de las preparaciones diarias.

Mantenimiento optimizado

La limpieza se realiza sin complicaciones para mantener una higiene impecable a los estándares de la restauración. El sistema de cuchillas intercambiables permite un reemplazo rápido, minimizando las interrupciones del servicio y simplificando el mantenimiento habitual.

Características técnicas