Cortador de Tomates y Cítricos de Acero Inoxidable - 6 Secciones Multifunción

Precisión de Corte

Este dispositivo de seccionamiento garantiza un flujo regular y exacto de frutas y verduras deshuesadas, segmentándolas en 6 gajos idénticos. Diseñado para las exigencias de colectividades y catering, ofrece una eficiencia constante en entornos de alto ritmo.

Modularidad y Fijación

El sistema de rejillas y empujadores removibles permite una configuración a medida según sus producciones. Las ventosas de sujeción inmovilizan el conjunto en acción, mientras que la elevación de los soportes permite insertar una cubeta GN 1/2 bajo la zona de caída para recuperar las rodajas.

Normas y Fabricación

Etiquetado NF higiene alimentaria, este equipo se produce en Francia siguiendo criterios cualitativos estrictos, garantizando conformidad sanitaria y longevidad en uso intensivo.

Características