Cortador Redondo para Molde de Pastel ⌀ 90-120 mm

Material compuesto Exoglass

Este cortador redondo está fabricado en Exoglass, un composite técnico reconocido por su resistencia y durabilidad excepcionales. Especialmente diseñado para el uso intensivo en entornos profesionales, mantiene sus prestaciones sin deformación ni desgaste prematuro a lo largo de los años.

Diseño profesional

El acabado inoxidable aporta un aspecto técnico y cuidado a esta herramienta, facilitando al mismo tiempo su mantenimiento diario. La superficie lisa permite una limpieza rápida y garantiza condiciones de higiene óptimas, conformes a los estándares de las cocinas profesionales.

Versatilidad en repostería

Este cortador circular se adapta a diversas aplicaciones culinarias: elaboración de empanadas, preparación de bases de tarta, o cualquier creación que requiera un corte preciso. Los diámetros disponibles de 90 mm y 120 mm cubren una amplia gama de necesidades.

Manejo optimizado

Con un peso de solo 166 g, esta herramienta ofrece un agarre cómodo y un control preciso. El filo biselado asegura cortes limpios y uniformes, mejorando la productividad mientras preserva la calidad de los acabados.

Características técnicas