Cortador Redondo Liso Exoglass - ⌀ 50 mm

Precisión Profesional

Este cortador circular de 50 mm de diámetro cumple con los estándares exigentes de la restauración profesional. Fabricado en composite patentado Exoglass®, garantiza una resistencia notable a la deformación para mantener un corte perfectamente redondo, incluso después de un uso intensivo diario.

Ventajas Operativas

La superficie naturalmente antiadherente elimina los pasos de enharinado o engrasado previos, reduciendo considerablemente los tiempos de preparación. El material imputrescible permite una esterilización profesional completa para una higiene certificada. Los bordes redondeados y el peso reducido de 12 gramos aseguran una manipulación prolongada sin fatiga muscular. Una marca integrada permite la identificación inmediata del diámetro en su colección de utensilios.

Durabilidad Garantizada

El filo diseñado para la longevidad transforma este cortador en una inversión económica a largo plazo. Cada sección produce contornos nítidos y homogéneos, valorando la presentación final de sus preparaciones culinarias.

Características Técnicas