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Este cuadrado de espuma de 80 x 60 mm de acero inoxidable es la herramienta indispensable para restauradores para lograr un emplatado preciso y profesional.

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Marca: Vogue
Référence: GECF167
Categoría: Cortador de Galletas

Presentación profesional

Este cortador cuadrado responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Fabricado en acero inoxidable de calidad, garantiza un moldeado riguroso de sus preparaciones culinarias con una precisión impecable.

Emplatado dominado

Las proporciones de 80 × 60 mm permiten estructurar sus platos con regularidad. Herramienta indispensable para obtener presentaciones limpias y armoniosas en cocina profesional.

Características técnicas

Forma	Cuadrada
Material	Acero inoxidable
Dimensiones	80 × 60 × 80 mm
Peso	140 g

Material	Acero Inoxidable
Longitud	80 mm
Profundidad	80 mm
Altura	60 mm
Peso	0,14 kg
Forma	Cuadrada
Garantía	1 año piezas

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