Cortapastas Redondo Liso Exoglass - Diámetro 55 mm

Material Exoglass®

Este cortapastas redondo está fabricado en Exoglass®, un composite técnico reconocido por su resistencia térmica y su excepcional longevidad. Soporta el desgaste intensivo diario manteniendo intactas sus propiedades de corte.

Construcción monobloque

Su estructura sin borde enrollado lo hace totalmente indeformable, incluso bajo alta presión. Esta arquitectura garantiza una precisión de corte constante y una geometría perfectamente estable en cada uso.

Especificaciones técnicas

Higiene profesional

La imputrescibilidad del material permite una esterilización completa conforme a los requisitos de las cocinas profesionales. La superficie antiadherente facilita el desmoldado de las piezas cortadas y acelera la limpieza.

Ergonomía y durabilidad

Los redondeos optimizados aseguran una sujección cómoda y segura. El marcado integrado permite una identificación rápida para un flujo de trabajo eficiente. El filo mantiene su afilado a lo largo del tiempo, constituyendo una inversión fiable para los profesionales de la restauración.