Armario Congelador Profesional Ventilado 600L - Tropicalizado - Blanco Negativo

Capacidad y Entorno

Este armario frigorífico negativo ofrece un volumen útil de 600 litros en una configuración ventilada adaptada a las exigencias de las cocinas profesionales. Su diseño tropicalizado garantiza un funcionamiento fiable en condiciones ambientales de hasta 40°C y 40% de humedad relativa, asegurando la conservación de los alimentos en entornos exigentes.

Regulación y Frío

El sistema de ventilación homogeneiza la distribución del frío en todo el compartimento. El termostato electrónico Dixell-Carel permite ajustar finamente la temperatura entre -22°C y -17°C, garantizando una vigilancia constante de la cadena de frío para la seguridad sanitaria de los productos congelados.

Construcción y Materiales

El interior en acero inoxidable AISI 430 combina resistencia mecánica y facilidad de limpieza. La fachada frontal lacada en blanco se integra en entornos profesionales, mientras que la parte inferior y la trasera en acero galvanizado refuerzan la longevidad del aparato. La superficie interior sin asperezas simplifica el mantenimiento y mantiene unas condiciones higiénicas impecables.

Funcionalidades Prácticas

La puerta reversible se adapta a las restricciones de instalación de cada cocina. El cierre asegura las existencias, la iluminación LED facilita la localización de los artículos. El desescarche automático reduce las operaciones de mantenimiento. Las ruedas traseras permiten el desplazamiento para la limpieza, complementadas con pies delanteros regulables para una estabilidad óptima en suelos irregulares. Se entrega con 5 rejillas de almacenamiento.

Características Técnicas