Colorante en Polvo Dispersible Verde Metálico 25g

Verde metal brillante

Este colorante alimentario profesional en polvo de 25 gramos proporciona un verde metal intenso y brillante para realzar todas sus creaciones culinarias. Diseñado para satisfacer las exigencias de restauradores y pasteleros, aporta un toque distintivo a cada preparación.

Modos de aplicación

Tres técnicas de aplicación están a su disposición: aplicación directa en polvo, dilución alcohólica o incorporación en una laca líquida. Esta versatilidad permite decorar cualquier superficie comestible: tartas, pasteles, glaseados y otras creaciones. También es compatible con masas a base de aceite, aunque el efecto perlado se atenúa en este contexto.

Certificación Kosher

Producto certificado Kosher, adecuado para la preparación de comidas que cumplen con los requisitos dietéticos judíos. Un recurso valioso para enriquecer su paleta cromática y diversificar sus realizaciones profesionales.