Colorante Alimentario Verde en Polvo - Hidrosoluble - 25 g

Calidad Profesional Artesanal

Este colorante alimentario de la casa Matfer responde a las exigencias de los profesionales de la pastelería. Su formulación hidrosoluble garantiza una disolución perfecta en agua, proporcionando un tono verde pastel estable y homogéneo en todas sus creaciones.

Aplicaciones Culinarias

Ideal para realzar sus preparaciones dulces con maestría: cremas batidas, cáscaras de macarons, glaseados y repostería refinada. El polvo se integra fácilmente a las masas para obtener una coloración uniforme y brillante.

Características Técnicas

Consejos de Uso

Diluya el polvo en una pequeña cantidad de agua tibia antes de incorporarlo a su preparación. Aumente progresivamente la dosis para modular la intensidad cromática según sus necesidades creativas. Producto destinado a uso alimentario conforme. Conservar en lugar seco y protegido de la luz.