Colorante Alimentario Metálico en Polvo Rojo 10 g

Acabado de Prestigio

Este colorante alimentario Matfer se distingue por su polvo ultra-fino con reflejos de rubí profundo. Su granulometría sedosa garantiza resultados excepcionales en todas sus creaciones dulces, desde pasteles de ceremonia hasta las piezas montadas más sofisticadas.

Aplicación Controlada

Equipado con un sistema de pulverización integrado, este producto asegura una difusión uniforme del pigmento metálico. Perfectamente adaptado a decorados delicados y acabados precisos, permite realizar efectos irisados de gran regularidad sobre entremeses, chocolatería fina y pasta de azúcar.

Compromiso de Calidad

Formulación no azoica y certificada Kasher, este colorante responde a los estándares más exigentes de los artesanos pasteleros. Su composición responsable acompaña sus creaciones con serenidad.

Características Técnicas