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Colorante Alimentario Liposoluble en Polvo - Rojo Intenso - 100 Gramos
Réf. MR410302· En stock Todo en su carrito Agotado
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Agotado
Colorante liposoluble en polvo de color rojo, envasado en bote de 100 g. Especialmente formulado para la coloración de preparaciones grasas, este colorante alimentario de alta pureza se diluye fácilmente y es perfectamente adecuado para su uso con aerógrafo. Ideal para realzar sus creaciones de chocolate, manteca de cacao y otras materias grasas. Fórmula garantizada sin gluten, libre de colorantes azoicos y certificada Kosher. Descubra también los otros tonos disponibles para dar vida a todas sus ideas culinarias.
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
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Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
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- Marca
- Matfer
- Référence
- MR410302
- Categoría
- Sprays y Colorantes Alimentarios
Coloración Intensa
Este colorante alimentario en polvo liposoluble desarrollado por Matfer proporciona un tono rojo brillante para realzar sus creaciones dulces. Su composición técnica garantiza una dispersión óptima en preparaciones ricas en grasas, ofreciendo un color homogéneo y estable en el tiempo.
Aplicaciones Específicas
Particularmente eficaz para la coloración en masa del chocolate y la manteca de cacao, este producto también se adapta a la aerografía tras una dilución adecuada. Pastelería, glaseados y confiterías grasas aprovechan plenamente su capacidad para difundir un color profundo y uniforme.
Estándares de Calidad
Formulado con muy alta pureza, este colorante es sin gluten y no azoico. La certificación Kosher garantiza un uso conforme a los requisitos de los profesionales de la restauración y la pastelería.
Características
| Formato | 100 g |
| Tipo | Polvo liposoluble |
| Color | Rojo |
| Certificaciones | Sin gluten, No azoico, Kosher |
| Marca | Matfer |
| Color | Rojo |
| Tipo de Accesorios | Colorante alimentario |
| Garantía | Garantía de 1 año en Piezas |
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