
Colorante Alimentario Liposoluble en Polvo - Chocolate - 100 g
Entrega estimada
desde lunes 13 abril
Devoluciones fáciles
Hasta el 13 mayo 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR410307
- Categoría
- Sprays y Colorantes Alimentarios
Coloración de Grasas
Este colorante liposoluble en polvo está especialmente formulado para preparaciones ricas en lípidos. Asegura una coloración uniforme e intensa del chocolate, las ganaches y la manteca de cacao. Su formulación garantiza una dispersión perfecta del pigmento sin veteados ni alteración del tono.
Uso Aerógrafo
Compatible con la aerografía, este colorante profesional permite explorar nuevas técnicas decorativas. Una dilución previa optimiza su paso en pulverización para acabados precisos y homogéneos en piezas montadas y entremeses.
Características Técnicas
| Formato | 100 g |
| Tono | Marrón |
| Tipo | Polvo liposoluble |
| Certificaciones | Sin gluten, Kosher |
| Gamas disponibles | Naranja, rojo, amarillo, verde, azul, burdeos |
Colorante profesional que combina rendimiento técnico, conformidad alimentaria y libertad creativa para realzar sus creaciones dulces.
| Color | Marrón |
| Tipo de Accesorio | Colorante alimentario |
| Garantía | 1 año en piezas |
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