Colador Chino Acero Inoxidable - Diámetro 185 mm

Presentación

Este colador profesional HENDI se impone como el equipo esencial para cualquier chef preocupado por la calidad. Realizado en acero inoxidable alimentario, combina solidez y manejabilidad para responder a las exigencias de un uso intensivo en el ámbito gastronómico.

Especificaciones técnicas

Puntos fuertes

La superficie lisa del acero inoxidable garantiza una limpieza rápida y eficaz, primordial en un entorno profesional. Su estructura robusta ofrece una resistencia máxima al desgaste y a las solicitaciones repetidas. Perfecto para el tamizado de caldos, el refinado de salsas y la elaboración de coulis con una regularidad ejemplar. Elaborado según las normas de la restauración para mantener la integridad de sus creaciones culinarias.

Uso recomendado

Diseñado para responder a las exigencias de los establecimientos de restauración, catering y servicios de colectividad, este utensilio asegura un rendimiento homogéneo y una limpieza impecable durante todas sus operaciones de filtración.