Cocina Eléctrica 4 Placas 900

Superficie de cocción

Este equipo profesional incorpora cuatro placas calefactoras cuadradas de 30 × 30 cm. Cada elemento dispone de un termostato independiente que ofrece seis niveles de potencia para un ajuste fino de la temperatura según sus preparaciones.

Rendimiento

Cada placa desarrolla 4 kW, lo que supone una potencia total de 16 kW. Esta capacidad garantiza un calentamiento rápido y una distribución homogénea del calor en toda la superficie de trabajo, optimizando sus ciclos de producción.

Integración y almacenamiento

Con una profundidad de 900 mm, el aparato se integra perfectamente en las líneas de cocción profesionales estándar. El zócalo abierto ofrece un espacio de almacenamiento accesible para sus recipientes y utensilios de cocina, facilitando la organización del puesto de trabajo.

Construcción en acero inoxidable

La estructura en acero inoxidable AISI 304 garantiza una resistencia óptima a la corrosión y una mayor longevidad. El revestimiento liso facilita la limpieza diaria y el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en entornos profesionales.

Características