Cocedor de Pasta Serie 700 - Doble Cuba 24 Litros - Eléctrico Profesional

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Cocedor de Pasta Serie 700 - Doble Cuba 24 Litros - Eléctrico Profesional

Name: Cocedor de Pasta Serie 700 - Doble Cuba 24 Litros - Eléctrico Profesional
Brand: Bartscher
SKU: BR286310
Price: 2641.89 EUR
Availability: InStock

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Cocedor de pasta 2 x 24 L de la serie 700 de Bartscher, perfectamente adaptado para la preparación de grandes cantidades de pasta en entornos profesionales.

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Marca: Bartscher
Référence: BR286310
Categoría: Cocina Profesional 700

Diseño Profesional

Esta cocedora de pasta de la serie 700, fabricada por Bartcher, está diseñada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. El equipo integra 2 cubas de 24 litros cada una, equipadas con racores de alimentación de agua y sistemas de desagüe para un funcionamiento óptimo en entornos de restauración colectiva.

Uso y Mantenimiento

Su diseño combina simplicidad de uso y facilidad de mantenimiento, lo que lo convierte en un equipo de elección para restaurantes, catering y colectividades. Este modelo se entrega sin cestas.

Especificaciones Técnicas

Alimentación	Eléctrica
Número de cubas	2
Capacidad total	2 × 24 L
Dimensiones (A × P × H)	800 × 700 × 850-900 mm
Potencia eléctrica	14 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Peso	74 kg

Instalación recomendada por un profesional.

Material y Construcción

Esta cocina de pasta profesional está fabricada en acero inoxidable 18/10, garantizando una longevidad excepcional y una resistencia óptima a la corrosión. El acabado en acero inoxidable asegura una higiene impecable y una limpieza simplificada, respondiendo a las exigencias de las cocinas de alto rendimiento.

Rendimiento Energético

Equipada con una potencia de 14.000 W con alimentación de 400 V, el aparato asegura una subida rápida de temperatura y una cocción uniforme de sus pastas, incluso en uso intensivo y continuo.

Configuración Doble Cubeta

El diseño con 2 puertas y 2 cubetas independientes permite cocinar simultáneamente diferentes variedades de pasta o gestionar volúmenes de producción elevados sin alterar la calidad de cocción.