Cocedor de Pasta a Gas Profesional 24 Litros

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Cocedor de Pasta a Gas Profesional 24 Litros

Name: Cocedor de Pasta a Gas Profesional 24 Litros
Brand: Bartscher
SKU: BR2853051
Price: 1358.36 EUR
Availability: InStock

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Cocedor de pasta profesional Bartscher con cubeta de 24 litros. Entregado sin cestas. Versión de gas disponible.

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Marca: Bartscher
Référence: BR2853051
Categoría: Cocina Profesional 700

Cocción profesional

Esta cocina de pasta a gas de 24 litros cumple con los requisitos de las cocinas de alto rendimiento. Su cubeta de acero inoxidable 18/10 garantiza una resistencia óptima a la corrosión y una higiene impecable. El aparato permite tanto la precocción como la cocción completa de pastas frescas o secas con una regularidad térmica constante.

Versatilidad operativa

El diseño modular permite la inserción de varias cestas simultáneamente, facilitando la gestión de diferentes porciones o variedades de pasta. La conexión de alimentación de agua y el sistema de drenaje integrado optimizan el ciclo de trabajo en la cocina. Entregado configurado para gas natural H, el equipo incluye los inyectores necesarios para la adaptación a GLP y gas natural L.

Especificaciones técnicas

Capacidad	24 L
Dimensiones	400 × 700 × 850-900 mm
Potencia gas	8700 W
Peso	50 kg

Instalación obligatoriamente realizada por un profesional para la validación de la garantía. Cestas no incluidas.

Potencia de Gas

Esta cocina de pasta a gas desarrolla una potencia de calentamiento de 8700 W. Compatible con propano o butano, garantiza una subida rápida de temperatura y una cocción homogénea de pastas frescas o secas en entorno profesional.

Construcción en Acero Inoxidable

Fabricado en acero inoxidable 18/10 para una resistencia óptima a la corrosión y una higiene impecable. El equipo incluye 1 cubeta + 1 puerta, ofreciendo un espacio de trabajo funcional y duradero.

Características Técnicas
Tipo de aparato	Cocina de pasta a gas (propano o butano)
Potencia	8700 W
Dimensiones y Peso
Longitud	400 mm
Profundidad	700 mm
Altura	850 mm
Peso	45 kg