Aro de Presentación para Sándwiches - 60 Piezas - Diámetro 24 cm - Altura 12 cm

Diseño Profesional

Esta herramienta de presentación, desarrollada por Matfer, cumple con los estándares exigentes de la gastronomía profesional. Fabricada en acero inoxidable, resiste las exigencias de un uso diario intensivo manteniendo sus propiedades a largo plazo.

Dimensiones y Capacidad

Ventajas Técnicas

La geometría circular asegura una presentación visual óptima de sus creaciones. La pared sin perforación preserva la humedad interna del pan y mantiene su estructura texturizada. La limpieza facilitada garantiza condiciones sanitarias impecables, conformes a las normas HACCP de los establecimientos de restauración.

Aplicación Culinaria

Destinado a la elaboración de panes sorpresa voluminosos y acogedores, este equipo se dirige a caterings, panaderos y restauradores deseosos de diversificar su carta con propuestas de alta calidad gustativa.