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Aro de Acero Inoxidable para Mousse - Diámetro 14 cm

Name: Aro de Acero Inoxidable para Mousse - Diámetro 14 cm
Brand: Gobel
SKU: TR865030
Price: 4.61 EUR
Availability: InStock

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Aro de espuma de acero inoxidable ⌀ 140 mm para postres refinados y pastelería profesional. Material robusto que garantiza calidad y longevidad.

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Certificado CE y NSF

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Marca: Gobel
Référence: TR865030
Categoría: Marcos y Aros

Presentación

Este aro cortador circular en acero inoxidable de la casa Gobel constituye un equipo indispensable para la elaboración de pastelería individual. Con un ø 140 mm y un espesor de 45 mm, garantiza montajes impecables y porciones uniformes.

Especificaciones

Diámetro	140 mm
Altura	45 mm
Material	Acero inoxidable profesional
Acabado	Aspecto plateado

Ventajas clave

El acero inoxidable ofrece una resistencia óptima a la oxidación y una longevidad excepcional. Su conductividad térmica equilibrada permite cocciones homogéneas. La limpieza resulta rápida y sin complicaciones, un ahorro de tiempo valioso en el taller.

Aplicaciones

Esta forma se adapta a diversas creaciones dulces: pasteles de viaje, entremeses helados, mousses de chocolate y otras delicias. Su altura generosa permite el apilamiento de capas distintas, desde dacquoise crujientes hasta ganaches untuosas, para resultados estructurados y elegantes.

Material	Acero inoxidable
Perforado	No
Forma	Redonda
Tipo de molde	Mousse
Dimensiones
Longitud	140 mm
Profundidad	140 mm
Altura	45 mm
Diámetro	140 mm
General
Peso	0,12 kg
Color	Plata / Acero inoxidable
País de fabricación	Francia
Compatibilidad
Lavavajillas	✓ Compatible
Horno	✓ Compatible
Microondas	✗ No compatible
Garantía
Garantía del fabricante	1 año piezas