Chafing Dish UNIQ Blanco - Recipiente Gastronorm 1/1 - Capacidad 4 Litros

Estética y Diseño

Diseñado por el diseñador holandés Robert Bronwasser, este chafing dish blanco combina sobriedad y robustez. Su carcasa de polipropileno resiste altas temperaturas, mientras que el recipiente extraíble de acero inoxidable AISI 304 ofrece una profundidad de 100 mm para una capacidad total de 4 litros en formato GN 1/1. La tapa de cristal templado incorpora una asa termoaislante, una ranura para cucharón y una bisagra de aluminio que garantiza un manejo suave. Un soporte para tarjeta de identificación está directamente incorporado al dispositivo.

Regulación Térmica

El sistema de control permite ajustar la temperatura entre 35°C y 85°C en incrementos de 1°C. La pantalla digital muestra continuamente el tiempo de uso, la temperatura seleccionada y la temperatura real. Un detector de nivel de agua avisa cuando el depósito debe rellenarse, evitando cualquier riesgo de ebullición en seco. La cubeta grabada alberga aproximadamente 4 litros de agua.

Características Técnicas