Cesta Vaporera Bambú 15,2 cm

Cocción al Vapor Natural

Esta cesta vaporera profesional de bambú natural de Ø 15,2 cm preserva la totalidad de los sabores y nutrientes de sus preparaciones. Su diseño de dos niveles con tapa asegura una difusión homogénea del vapor para obtener resultados óptimos en cada uso.

Versatilidad Culinaria

Este accesorio se adapta a multitud de preparaciones: arroz y cereales, ravioles asiáticos, verduras de temporada, carnes y pescados. La doble altura permite cocinar simultáneamente diferentes ingredientes ajustando su colocación según el tiempo de cocción requerido.

Modo de Empleo

Corte los alimentos en porciones uniformes y distribúyalos sin superponerlos. Coloque la cesta sobre una cacerola de agua hirviendo cuyo diámetro sea inferior a 15,2 cm, asegurándose de que el nivel de agua no toque el fondo. Mantenga una ebullición suave durante 10 a 30 minutos según los ingredientes. Los alimentos que requieren más tiempo se colocan en el compartimento inferior.

Fácil Mantenimiento

Para facilitar la limpieza, intercale una hoja de papel de horno entre el bambú y los alimentos. Esta barrera evita que se adhieran y preserva la superficie natural de la madera. Enjuague después con una esponja suave sin productos agresivos.

Características